Weine
VIGNETO DELLA AMOROSA
BARBERA MONFERRATO SUPERIORE D.O.C.


Weinberg: Bricco San Tomaso
Rebsorte: Barbera
Weinbereitung: reinsortig
Ausbau in Barriques: 12 Monate
Verfeinerung: 24-36 Monate auf der Flasche
Eigenschaften: intensive granatrote Farbe: der Duft zeichnet sich aus durch die intensität Und Energie der geschmeidigen Frucht mit würzigen Noten.
Kräftig,bestechend erinnert der Geschmack an schwarze Kirschen mit den Vanillenoten von reifen Sauerkirsche.Der Wein vereint in sich einen kräftigen Körper mit den balsamischen, würzigen Nuancen eines erstklassigen Bordeaux.
Dieser Wein eignet sich wunderbar als Begleiter zu feinen Gerichten,ebenso wie als Wein zum Meditieren. Serviertemperatur: 16-18°C.
BRICCO SAN TOMASO
MONFERRATO ROSSO D.O.C.


Weinberg: Bricco San Tomaso
Rebsorte: 50% Barbera und 50% Cabernet Sauvignon
Weinbereitung: aus 50% Barberatrauben und 50% Cabernet Sauvignon-Trauben
Ausbau: 12 Monate auf der Flasche
Eigenschaften: intensive granatrote Farbe,fruchtig,würzig,warm,fein und duftend mit einem geschmeidigen und ausgeprägten Körper dank der komplett ausgereiften Frucht; ein Wein von format.
Ein guter Begleiter zu rotem Fleisch und reifen Käsesorten. Serviertemperatur: 16-18°C.
TUMAS
GRIGNOLINO MONFERRATO CASALESE D.O.C.


Weinberg.Bricco San Tomaso
Rebsorte: Grignolino
Weinbereitung: reinsortig mit 6 Monaten Verweilzeit auf den Trübstoffen Ausbau: sechs Monate auf der Flasche.Der Wein gelant ein Jahr nach seiner Lese in den Handel: Eigenschaften.helles Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen; intensiver Duft nach Veilchen und Kinschkonfitüre; leicht tanninhalting im Geschmack und angenehm bitterlich;ein Wein,der Geschmeidigkeit und wunderbare Duftnoten in sich vereint. Ausgezeichnet als Begleiter zu Fisch,Krustentieren und Austern,zu hellen Fleischsorten und Wurstwarch,ebenso wie zu Geback wie z.B.zu den typischen,"Krumiri".
Es ist ein authentischer Wein,der auf perfekte Weise die produktive Bedeutung unseres Territoriums verkörpert.
Serviertemperatur:16-18°C.
BACIAMISUBITO
BARBERA MONFERRATO D.O.C.


Weinberg: Bricco San Tomaso
Rebsorte: Barbera
Weinbereitung: reinsorting
Eigenschaften:intensiv rubinrot in der Farbe mit violetten Reflexen,weinig,mit Noten von Kirchen,ausgesprochen kraftvoll aufgrund der exzellenten konzentration an frucht: Bestechend und umschmeichelnd mit unversehrten Duftnoten,die an reife Kirschen erinnen.
Dank seiner Geschmeidigkeit und seinem angenehmen Finale kann dieser Wein alle gerichte einer Mahlzeit begleiten.
Serviertemperatur.16-18°C
LEMIEPERLE
ROSÈ CHAMPENOISE


Es ist ein Méthode Champenoise Pas Dosè Schaumwein, der aus 100% Grignolino Monferrato Casalese Trauben gewonnen wird. Die Trauben wurden 2016 geerntet und der Sekt ruhte 44 Monate auf der Hefe. Es hat eine hellrosa Farbe mit für die Traube typischen orangefarbenen Reflexen. Es verführt mit seinem zarten und eleganten Duft, der Mund ist duftend, frisch und angenehm und anhaltend. Hervorragend als Aperitif und unersetzlicher Begleiter für jede Mahlzeit geeignet. Er passt gut zu allen Fischen. Es wird empfohlen, bei 6 ° / 8 ° zu dienen.
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